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食物与烹饪

周末的AI食谱:美味又轻松

Calendar icon19.09.2025
19.09.2025
周末的AI食谱:美味又轻松

  1. 引言
  2. AI在厨房:它是如何运作的
  3. 五大AI
  4. AI示例
  5. 示例食10钟懒人早餐
  6. 比表:功能与价格
  7. AI缺点
  8. 使用AI的技巧
  9. 结论

 

引言

周末是厨房里尝试新事物的最佳时机。但我们经常会问自己:今天做什么? 这时,AI助手就能派上用场——它可以根据你现有的食材推荐菜肴,提供更健康的替代方案,甚至计算烹饪时间。

“技术就是让生活更简单的艺术。” —— 史蒂夫·乔布斯

 

🤖 AI在厨房:它是如何运作的

  • 输入你已有的食材。
  • 选择烹饪风格(意大利、亚洲、素食等)。
  • 获取带有分步说明的完整食谱。
  • 有些服务还会生成物清量分析

 

🥗 五大AI

  1. Spoonacular AI —— 根据食材推荐食谱。
  2. ChefGPT —— 提供2–7天的餐食计划。
  3. Plant Jammer —— 帮助减少食物浪费。
  4. CookAI —— 推荐创意“融合菜”。
  5. Whisk AI —— 与超市集成,可直接下单采购。

 

🍝 AI示例

  • 意大利晚餐: 香蒜酱意大利面配炒蔬菜。
  • 家庭午餐: 烤鸡配土豆和酸奶酱。
  • 双人早餐: 香蕉煎饼加蜂蜜。
  • 素食选择 鹰嘴豆菠菜咖喱。

 

🍳 示例食10钟懒人早餐

食材(2人份):

  • 2个鸡蛋 🥚
  • 4片面包 🍞
  • 50克奶酪(马苏里拉或切达)🧀
  • 1个西红柿 🍅
  • 新鲜香草 🌿
  • 盐和胡椒

做法:

  1. 将鸡蛋加盐和胡椒打散。
  2. 平底锅放少许油,将面包煎香。
  3. 倒入蛋液,放上奶酪和切片西红柿。
  4. 将面包在锅里卷成“卷饼”。
  5. 撒上香草,趁热食用。

⏱ 烹饪时间:10
🔥 热量:约 250 千卡/

“烹饪,就是让平凡变得特别。” —— 保罗·博库斯

 

📊 比表:功能与价格

功能

价格

Spoonacular

根据食材推荐食谱

免费

ChefGPT

每周餐食计划

每月9美元起

Plant Jammer

环保烹饪

免费

CookAI

创意融合菜

每月5美元起

Whisk AI

购物清单 + 超市集成

免费 / 专业版

 

AI缺点

点:

  • 节省时间
  • 提供灵感
  • 可适配饮食需求

缺点:

  • 不一定符合家庭口味
  • 有时推荐稀有食材
  • 需要手动调整

 

💡 使用AI的技巧

  • 指定口味偏好(辣/不辣)。
  • 要求替换难找的食材。
  • 添加个人备注,让AI学习你的口味。

 

结论

AI食谱不仅方便,还很有趣:你可以发现新菜系,尝试独特的味道组合,同时节省宝贵的时间。尝试不同的服务,找到属于自己的烹饪风格吧!

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